, необходимые меры

Как лучше "законсервировать" электрику на даче на всю зиму, чтобы и не повредили, и чтобы весной легко было снова пользоваться начать?

Главное чтоб сухо было. Чтобы сырости не было, тогда электрика сохранится. Розетки и выключатели наверное надо как то утеплить?

Никак не нужно ее консервировать, электрика и без того безболезненно переживет зиму в неотапливаемом доме. Если бы дом периодически отапливался, а затем вновь промерзал, тогда может и нужно было бы говорить о защите от влаги. Но, тут нужно было бы принимать меры для устранения возникновения конденсата по всему дому.

А места соединения проводов от лишней влаги не начнут окисляться? Или как там у электриков правильно говорится..?

Ещё стоит принят меры от визитов непрошеных "гостей", которые любят собирать цветной металл, электросчётчики. Также весной нужно будет проверить состояние изоляции проводов, которая может потрескаться от температурных перепадов погоды.

А что, в счётчиках тоже есть металлы цветные? Поэтому их и воруют?
И как проверить по весне целостность? Особенно если спрятаны провода.

У нас по летней кухне так и идёт всё снаружи. Сделали этим летом. Ещё есть время в короба пластиковые попрятать всю проводку.

Это у вас в кухне и розетки стоят зимние (уличные)? Они герметично закрывают все соединения и даже на дождь рассчитаны...

Нет, на летней кухне розетки без крышечек стоят, самые обычные. А электричество провели, просто "бросив" провод от счётчика в доме.

А энерго надзор к вашим проводам не придирается? Там ведь надо по правилам всё проводить, во избежании...