"Любая характеристика"? Ну, так поднесите зажигалку к кафелю и к пластиковой плитке. Думаю, через пару секунд, и видно будет, и запах появится специфический, характеризующий это самое кардинальное отличие - огнестойкость! Еще можно взять нож и потыкать в пластик и в кафель, даже не сильно...и посмотреть на результат...

Вообще-то хорошая пластиковая панель обладает очень неплохими огнеупорными качествами. Да и в них ли дело? Кто их поджигать будет? Не горит, и слава Богу.

Что-то я не встречала панель именно пластиковую, и именно огнеупорную! Можете привести конкретную марку или ссылку дать? Но видела, как стена за духовкой поплыла, весь пластик пузырями пошёл, а запах!

Хм-м. Огнеупорная, это означает, что она не горит при открытом пламени, то есть риск возникновения пожара минимален. Но это не говорит о том, что она не повредится сама, как таковая.

Не горит, но обугливается и чадит вредными для здоровья газами, наверняка. Ну не может ничего безвредного выделяться при разложении пластика!

А у вас на кухне постоянно есть открытый огонь? Просто так, от обычного нагревания при приготовлении пищи, ничего с этой панелью не случится. И уж тем более не будет обугливания.

Речь шла, что если обшивается кухня пластиком, непосредственно за стенкой духовки оставить стену "как есть", без отделки.

Кстати хорошая идея, оставить просто бетон. Не видно всё равно и места будет для движения воздуха.

Ну как это не видно? Видно, и даже очень. В конце концов, если уж делается целиковый "фартук" для кухни, то какой смысл оставлять пространство и за плитой?

Для того, чтобы как уже писала olika на кухне пластмассой не пахло, разогретой задней стенкой духовки . То, что пластик не возгорается при температурах до 300 градусов еще не говорит, что он ничего не выделяет из себя при нагреве до меньших температур. ПВХ начинает сочится хлороводородом уже при 80 градусах.

Цена не показатель, самые первые пластиковые окна тоже были дороже деревянных, а потом народ распробовал их как следует и цена на окна из ПВХ стремительно поползла вниз. Кто-то скажет падение цен всего лишь следствие массового производства, но в то же время деревянные окна как были дороги, так дорогими и остались, хотя их тоже все больше и больше производится.